DONDURMALI KREP VE MUZLU ÇİKOLATA TOPLARI - Gökçe Sert Küçükler'in tarifi

1) ÇİKOLATALI TOPLAR

6 KİŞİLİK

-1 Adet MUZ
-8 Adet bebe bisküvisi
-Yarım paket çikolata kremalı büskivi
-Yarım su bardağı süt
-50 gr. Bitter çikolata
-Üzeri için renkli pasta şekeri, dövülmüş antep fıstığı, kakao ya da hindistancevizi
(elinizde hangisi varsa onunla süsleyebilirsiniz)

Yapılışı

Muzu rendeliyip derin bir kaba alın. Üzerine robatta çektiğiniz biküvileri ilave edin. Süt ve eritmiş olduğunuz çikolatayı ekleyip karıştırın. Harç sulu olursa, kıvamı tutturmak için birkaç tane daha biskuvi ilave edebilirsiniz. Harçtan parçalar kopararak küçük toplar yapın ve pasta şekerine yahut antep fıstığı, kakao ya da hindistancevizine patırarak çoçuklarınıza servis yapabilirsiniz. Bu tarif doğumgünü partilerine çok yakışır. Düşünün bir rengarek çikiolata topları hem şık hem de tam coçuklara göre.

2) ÇİKOLATALI DONDURMALI KREP

6 KİŞİLİK

KREP MALZEMESİ

- 2 Adet yumurta
- 2 Çay bardağı süt
- 2 Çay bardağı un
- 2 Çorba kaşığı kakao
- 2 Çorba kaşığı toz şeker
- 4 Çorba kaşığı zeytinyağı
- Yarım çay bardağı damla çikolata
- Bir tutam tuz

İÇ MALZEMESİ

-Dondurma

SÜSLEMEK İÇİN

-Kuru Meyve
-Dövülmüş antep fıstığı
-Damla çikolata
TAVA İÇİN
-Yarım çorba kaşığı tereyağı

YAPILIŞI

Yumurtaları toz şeker ile çırpın. Üzerine kalan malzemeyi ekleyerek karıştırın. Yapışmaz yüzeyli bir tavaya tereyağını sürün ve kızdırın. Yarım çorba kepçesi harç döküp tavayı sallayara krepleri tek taraflı olarak pişirin ki böylece damla çikolatalar erimesin! Hafif soğumuş krebin içine dilediğiniz miktarda ve dilediğiniz çeşit dondurma ekleyip, krebi sarın. Damla çikolata yahut antep fıstığı ya da doğranmış minik kuru meyvelerle servis yapın.

Not: Ben iç harcını antepfıstıklı dondurma ile yaptım ve üstünü de ona uygun olarak süsledim. Siz mevsimine yahut çocuklarınızın zevkine göre bir dondurma çeşitiyle ona uygun olacak taze meyvelerle yahut soslarla da süsleyip bu oldukça sağlıklı tatlıyı dilediğiniz şekilde servis edebilirsiniz.