26 Aralık 2009

Muzlu Tart



Hamileyken aldığım silikon tart kalıplarını ancak kullanma fırsatım oldu. İlk tart denememizde kuzenimle başarılı olduğumuzu düşünüyorum. Takdir sizin...
Bu tatlıyı da lokum Doruk'a ithaf ediyorum. Hoşgeldin dünyaya...

Tart Hamuru için;
2 yumurta sarısı
150 gr margarin
2 yemek kaşığı katı yoğurt
1/2 paket kabartma tozu
1/2 su bardağı toz şeker
3 su bardağı un

limon kabuğu rendesini yoğurun. Buzdolabında bekletin. Tart kalıplarına yaydığınız hamuru çatalla delip 180 derecede 15 dakika pişirin.

Muzlu pudingi 2 bardak sütle pişirin. Soğuyunca katı çırpılmış krem şantiyi de ekleyip güzelce çırpın. Soğuyan tart hamurlarına muhallebiyi paylaştırın. Üzerini dilimlenmiş muz ve hindistan cevizi ile süsleyin.