01 Haziran 2010

Koko



Kızlarla son buluşmamızda otlu çörek klasiğime son verip tatlı grubuna dahil oldum. Alnımın akıyla işin içinden çıktım. Koko'm beğenildi. Sizlerin de yorumuna sunuyorum.

sevgiler

Malzemeler:
4 yumurta akı
400 gr (1,5 su bardağı) şeker
1 kahve fincanı (1/3 su bardağı) un
1 çimdik tuz
2,5 su bardağı hindistan cevizi

Yapılışı:
Un hariç diğer malzemeleri kısık ateşte karıştırarak 8 dakika pişirin ( süreye tam uymanız önemli). Biraz ılıyınca unu ilave edip karıştırın. Yağlı kağıt serili tepsiye top top koyup 170 derecede 20 dakika pişirin.

Afiyet olsun..

Not: Fotoğraf için Pınar'a çok teşekkürler

5 yorum:

Pınarın Kulubesi dedi ki...

çok çok beğenildi üstelik
eline sağlık
tarifi hemen listeme alıyorum...

Özlem Avcı-mutfaktayimm dedi ki...

Merhabalar,
Ayşe yaman'ın sponsorluğun da yaman etkinlikler çerçevisin de KREM ŞANTİLİ TATLILAR aktivasyonunu bu ay ben üstlendim. Krem şantili tüm tatlıları sayfamda paylaşabilirsiniz. Katılım tarihi 15 Mayıs-15 Haziran arası olacaktır. Sizde davetlimsiniz. Ayrıntılar için mutfaktayimm.blogspot.com adresim den bana ulaşabilirsiniz. Nefis tarif ve fotoğrafınızı bekliyorum...
Sevgiler...

Pepela dedi ki...

Çok hoş görünüyor.
Ellerinize sağlık
Sevgilerimle..

birdutmasali dedi ki...

bende alsam bi tane :)
yoksa bayatladı mı ?
sevgiler...

bsayfam@gmail.com dedi ki...

az önce denedim ve oldukça beğendik, bayramda bile hazır şekerler yerine ikram olabilir bence. hem içinde ne kullanıldığı belli, katkı maddesi de yok. paylaşımınız için teşekkürler, elinize sağlık.
esra