04 Ağustos 2011

Tuana 3 Yaşında

IMG_4799

IMG_4778

IMG_4787

IMG_4790

Minik kuşum hayat etabındaki üçüncü senesini de tamamladı. Daha önünde uzun yıllar var inşallah bebeğimin. Hem çok zor hem de çok keyifli bir tecrübe oluyor bize de Tuni hanımcık. Bu sene daha küçük bir parti yaptık. Okulu kapanmadan sınıf arkadaşlarıyla da kutlamıştık doğumgününü. O zaman Yasemin'in uzman tarifi ile ben yapmıştım pastasını. Bu sefer evde kutladık. Toplam altı çocuk, nefis mamalar, ortalık talan, bizler mutlu...
IMG_4861
Tuana anneannesiyle kuaförde süslenip geldi. Saçına maşa yapılmış, ojeler sürülmüş. Yüzü ve kolları süslenmiş. Onlar orada süslenirken ben de evi süsledim.

IMGP4916
Bu sene menümüz tam kararındaydı.Menüde:
IMG_4800
Sirkeli patlıcan,
IMG_4801
Meksika fasulye salatası,
IMGP4915
Yoğurtlu tavuk salatası,
IMGP4898
Top köftecikler,
IMG_4803
Otlu çörek,
IMG_4806
Su böreği,
Mercimek köfte (bu lezzeti dolapta unutup son anda çıkardığımızdan fotoğraflanamamış maalesef),
IMG_4758
Fındıklı kurabiyeler,
IMGP4904
Sable bisküvi,
IMG_4756
IMGP4889
Mini kekcikler,
IMG_4903
Minnie pastamız.
IMG_4912
Pasta ve hediye kurabiyeler Yasocuğumdandı. Sable bisküviyi süpriz yapıp Münevver ablam getirmiş. Sirkeli patlıcan tabi ki halamdan, meksika fasulye salatası kuzencim Serap'tan ve tavuk salatası da teyzoşumdandı.Köftecikler ve mercimek köfte annemin ellerinden, nefisti. İsim ve yemek kartlarını da sevgili Ayşemcim hazırladı. Ellerine sağlık.

Önce bol bol fotoğraf çektik. Bu noktada Yasemin ve Pınar'a teşekkürler.
IMGP4926

IMGP4921

Sonra Tuana pastasını biraz kemirdi. Mickey ve Minnie'nin kulakları ve gözleri anında kayboldu. Mum üfledikten sonra da herkes karnını doyurdu.
IMG_4879
IMG_4901
Miniklerin de bir masasi vardı. Beylere Mickey'li, hanımlara Minnie'li tabak-bardak ve şapkalar...
IMG_4932
Bu esnada en yeni üyemiz İpek kız mışıl mışıl uyuyup annesini rahat ettirdi. Arada kavga kıyamet arada "arkadaşım üzülme"ler eşliğinde lokumlar bol bol oynayıp eğlendiler.
IMGP5003
Tuana herkesi şaşırtacak kadar neşeliydi, dans etti durdu.
IMGP4975
Hediyelerimizi de açtık. Tuana her yeni hediyede bunu giyeceğim diyerek kıyafet değiştirdi :) Blogcu dostlarım beni de düşünmüşler ki ben de hediyelerimi aldım, hepsine bayıldım.

IMG_4779
Gün sonunda bizim de teyzelerimiz ve çocuklar için güzel hatıralarımız vardı...
IMG_4780

Bu güzel günde bize katılan tüm akraba ve dostlara teşekkürler. Anneciğimin de hem hazırlıkta hem de gün sonrası toparlanmada :) ellerine sağlık.

İyi ki doğdun Tuanacığım, seni seviyorum.

01 Ağustos 2011

Sayfama renk geldi..

Sevgili Yasom ile Tuana'nin doğumgünü kurabiyelerini hazırlarken sayfama el atma fırsatını da bulduk. Yasocum sayesinde artik fotoğraflarım daha büyük görünüyor, çok sevdiğim kuşlar sayfama da kondular... Evimdeki kuş kolleksiyonumu bilen Yasemin bana uygun bir fon buldu. Ben sayfamı sevdim. Siz ne dersiniz? İşte kuşlarım da burada...

IMG_4886

30 Temmuz kuzumun doğumgünüydü. Bir sonraki yazımda sizlere doğumgününü anlatacağım. Çok güzel bir gün geçirdik. Gelen-gelemeyen, kalbi bizimle olan tüm arkadaş ve akrabalara çok teşekkürler. Sevgili blog dostlarım Tuana'yla yetinmeyip beni de hediyelerimle mutlu ettiler. Çok teşekkürler kızlar, sizi seviyorum...

IMG_4903

IMG_4780

27 Temmuz 2011

Nesloş'ta "Yağmur'u Beklerken" partimiz, Patlıcanlı Kıymalı Börek ve Mini Cheesecake'ler

IMG_4715

Yılbaşı buluşmamızı ve soframızı sanırım hatırlarsınız. O buluşma ile çıtaları yükselten Neslihan'a şu ana kadar hiçbirimiz yetişemedik. Hamile olduğunu öğrendiğimiz andan itibaren de muhteşem bir baby shower bizi bekliyor diye hayal etmeye başladık. Sevgili Neslihan da Yağmurcuğu ile birlikte bizi şaşırtmadı ve onca beklentiyle gitmemize rağmen yine de bizi hayran bırakmayı başardı. Rağmen diyorum çünkü çok beklenti ile gittiğinizde mutlaka birşeyleri yetersiz bulursunuz. Ama Neslihan o kadar zevkli hazırlanmıştı, herşey o kadar detaylı düşünülmüştü ki hepimiz açlıktan ölmemize rağmen ilk bir saati fotoğraf çekerek geçirdik.

Bebek bezli pastadan anı defterine, hepimize özel hazırlanmış taçlardan limonatalı biberonlara, badem şekeri hediyelerimizden isim kartlarımıza, bebek bezinden mama yeme oyunundan Neslihan'ın "mom to be" kurdelesini takip bizi şaşırtmasına kadar herşey muhteşemdi.

Kusursuz masamız ve büfemiz. Masada menü listesi, nefis ortancalar, harika tabaklar-peçetelikler-isim kartları;

IMG_4659

ufak masada bebek bezinden pasta, süslü kurabiyeler, anı defteri ve hediyelerimiz;

IMG_4704

"Yağmur'u beklerken" pastamız;

IMG_4707
soframızdan daha yakın bir detay;

IMG_4669
hepimize tek tek hazırlanmış pembe taçlarımız;

IMG_4678
orta sehpadaki ortanca demedimiz,

IMG_4643
tavan lambalarından sarkan süslerimiz;


IMG_4663
detayıyla anı defterimiz;

IMG_4662
hediye badem şekerlerimiz;

IMG_4661
minik meleğin pembiş ayakkabıları;

IMG_4660
Müge'nin elinden süslü kurabiyeler;

IMG_4785


IMG_4695
Neslihan'ın özenle hazırladığı hediyemiz;

IMG_4672

IMG_4681
benim Neslihan'a hazırladığım süslü bebek arabası ve içinde Müge'nin kurabiyeleri;

IMG_4756

IMG_4708
açık büfemiz ve Neslihan'ın son dokunuşları...

Mamaları tek tek fotoğraflamadım. Yukarıdan genel bir fikir edinebilirsiniz sanırım. Bu sefer yediklerimizden çok dekor ve hazırlıklar size fikir versin istedim. Neler yediğimizi de size bu sefer aşağıdaki fotoğraflarda sunuyorum.

IMG_4635
Kabak çiçeği dolması, patatesli poğaça ve kabaklı-havuçlu salata Neslihan'dan,
Zeytinyağlı yaprak sarma Fadime'den,
Kısır Müge'den,
Patlıcanlı ve kıymalı börek benden (tarifi aşağıda),
Ispanaklı ve peynirli börek Esra'dan.

IMG_4634>

Pastamız Yasemin'den,
Tahinli kurabiye Fadime'den,
Makaronlar tabi ki Münevver abladan,
Tarçınlı ve fındıklı kurabiye Neslihan'dan,
Mini cheesecake'ler ise bendendi.

Karnımız bolca doydu. İki bebeğimiz vardı bu sefer sadece buluşmamızda. İkisi de pek usluydu. Annelerine de karınlarını doyurup sohbet etmeleri için izin verdiler. Yağmur kızın hediyelerini de verdik anneciği çok beğendi. Neslihan'ın bize en büyük süprizi ise oyunlardı. Bebek bezinden mama yiyip (görüntüyü tahmin edin) içindekileri tahmin etmeye çalıştık ki en çok bilerek Pınar kazandı. Bir de sık kullanılan bebek eşyalarını tahmin ettik. Neslihan'ın listesindekilerden en çok bilen Fadime oldu. Kazananların hediyelerini de ihmal etmemiş tabi ki Nesloş. Dedim ya herşey kusursuzdu. Böyle baby shower herkese kısmet olsun...


Son olarak tarifimiz de geldi:


Malzemeler:
3 adet yufka
5 çorba kaşığı yoğurt
3 çorba kaşığı süt
1 yumurta (sarısı üzerine)
1 kahve fincanı zeytinyağı
250gr kıyma
2 adet patlıcan
1 adet kuru soğan
tuz, karabiber


Yapılışı:
Patlıcanları dilerseniz közleyip küp küp doğrayın, dilerseniz de çiğden küp küp doğrayıp yağsız tavada yumuşayıp pişene dek çevirin. Közlemek isterseniz folyoya sarıp 180 derece ısıtılmış fırında 25-30 dakika tutabilirsiniz.

Soğanı çok küçük küp küp doğrayıp zeytinyağında kavurun. Kıymayı da ekleyin ve sulanıp suyunu çekene dek ocakta tutun. En son pişmiş küp patlıcanı, tuzu ve biberi ilave edin ve altını kapatın.



Yufkaları 8'er eşit üçgene bölün. 3 kaşık yoğurt, süt, yumurta akı ve zeytinyağını çırpın. Karışımı yufkalara sürüp iç harçtan koyun ve sigara böreği gibi kalınca sarın.

Yumurta sarısını kalan yoğurtla karıştırın. Tepsiye dizdiğiniz böreklere sürün. 180 derece ısıtılmış fırında kızarana dek pişirin. Afiyet olsun...

18 Haziran 2011

Pınar'da "İpek Gelioooo" Partimiz ve Sebzeli Kek


Bu aralar tüm buluşmalarımızın ortak konusu bebekler. Ne mutlu ki peşpeşe 4 bebeğimiz katılıyor gruba. 3 kız 1 erkek. Önceden tüm çocuklar erkek iken şimdi kızlar çoğunluğa geçecek gibi.. Ne mutlu bizlere, taze annelere.. Yine bir bebek karşılama partimiz vardı. Bu sefer Pınar'da idik. Çok güzel bir gün geçirdik. Yine midemiz bayram etti. Pınar'ın da dediği gibi anne için çok güzel bir duygu bu. Tuana için toplandığımızda sadece üç kişi gelebilmişti. Ama o zamanlar bu düzenli toplantılarımız yoktu. Ancak özel bir durum olunca görüşüyorduk. Neyse ki 1,5 sene önce böyle güzel bir kararla bu işi blogcu gününe çevirdik de hep görüşür olduk. Kızlar ve Münevver ablam hepinizi çok seviyorum iyi ki varsınız..

Gelelim Pınar'ın hazırlıklarına ve mamalara.. Pınar bizim için çok güzel, sarılı ve pembeli bir sofra hazırlamıştı. Biberonlu peçetelikler pek şekerdi. İlerleyen dakikalarda Can ve Tuana'ya bilezik görevi de gördüler. İkisinin kolunda da 5'er bilezik varken nasıl fotoğraflamamışız sonradan hayıflandım. Önce paylaşamıyorlardı sonra baktık ki masanın altına girmişler, bilezikler dizilmiş oynuyorlar :)

Pınar bizim için sıcak patates pizzası yapmıştı.


Dilek'ten elmalı kek


Fadime'den zeytinyağlı sarma ve tahinli kurabiye



Münevver abladan kabaklı muffin ve harika mürver şurubu


Neslihan'dan şeftalili kurabiye



Yasemin'den görsel şölen pasta (Tuana başından ayrılmadı, 'üstündeki hamile benim, seni doğurucam' dedi bana)



Benden de sebzeli kek vardı.



Sebzeli kekin tarifi aşağıda. Otlu çörek gibi lezzetli ama yapması daha az uğraştırıcı bir tarif. Bir sonraki buluşmamızı iple çekiyorum...

Malzemeler:
3 orta boy patates (küp doğranmış)
3 orta boy havuç (küp doğranmış)
1 demet dereotu
1 orta boy kuru soğan (küp doğranmış)
4 adet taze soğan (ince kıyılmış)

hepsi karıştırılır.

3 yumurta çırpılır
1 su bardağı yoğurt
2/3 su bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
2 su bardağı un
1 pk kabartma tozu

ilave edip karıştırılır.

Sebze ve unlu karışım karıştırılır. Yağlı borcama dökülüp 170 derecede pişirilir. Afiyet olsun..

30 Mart 2011

Müge'de Aras'a Hoşgelesin Partisi ve Kuru Üzümlü Elmalı Lahana Salatası

Yazıma 'oh bee' diyerek başlamak istiyorum. Geçenlerde Milliyet gazetesinde blogların yasaklanması ile ilgili bir köşe yazısındaki bu resim çok hoşuma gitti. Bloglar açılınca hemen yayınlayacağım demiştim. İşte buyrun.. Blogumuzu açamadığımızdan durumu kınayamadık bile. Ancak, yemek keyfi paylaşımımıza kavuşmamıza sevinebiliyoruz..












Geçtiğimiz Cumartesi yine bir bebek partimiz vardı. Bu aralar şansımız baby shower'lardan yana. Konu yeni doğacak bir bebek olunca buluşmalar daha da eğlenceli oluyor. Her zamanki gibi çok keyifli, sancılanacak kadar çok yediğimiz bir gün geçirdik. Müge karnındaki Aras ile çok fazla emek verip bolca özenerek harika bir davet hazırlamış. Peçetesinden isim kartlarına, hediye kutulardan kurabiye ağacına herşey çok güzeldi. İkinci partisi ve doğumda hastane için hazırladıklarından ise hiç bahsetmiyorum. Neyse tiyoları aldık. Bundan sonraki baby shower'larda sana danışılacak Müge'ciğim. Herşey için teşekkürler..

Gelelim karnımızı şenlendirenlere:
Ayşem'den krem karamel Fadime'den yaprak sarma Münevver abladan Pırasalı arnavut böreği Neslihan'dan limonlu bar
Müge'den terine, tuzlu kurabiyeler, kızartma ve nefis limonata
Pınar'dan kısır



Yasemin
'den pastamız



Benden ise kuru üzümlü elmalı lahana salatası



Tarifi şöyle: Ufak bir lahanayı dış kabuklarını soyduktan sonra ince ince kıyıyorsunuz. Tuz ile ovup yıkıyor ve süzülmeye bırakıyorsunuz. Lahanalara yarım paket kadar süzme yoğurt, 2 çorba kaşığı mayonez, 2 tatlı kaşığı şeker, 2 yeşil elma rendesi ve 1 su bardağı kadar kuru üzüm ekleyip karıştırıyorsunuz. Afiyet olsun...